溫室大棚蔬菜生產傳統上位于人口中心附近,主要位于美國東北部。改善的交通和高昂的能源成本推動該行業南下。由于光照是溫室蔬菜生產中Z重要的因素之一,西南地區已成為該行業未來發展的地區,尤其是在番茄和黃瓜價格處于溢價的冬季。
溫室位置溫室的理想位置是冬季光照強度高、冬季溫度適中、濕度低且易于進入市場。現有公用事業的便利性將有助于降低建設成本,并將影響持續的燃料成本。避免可能遮蔽溫室的樹木或建筑物,但如果防風林位于適當的位置,將有助于降低供暖成本。一定要為以后的擴展和停車留出足夠的空間。
雖然高速公路使運輸溫室種植的蔬菜變得更加容易,但在人口眾多的地區附近定位溫室種植的蔬菜仍然很重要。例如,優質的西紅柿應該是藤蔓成熟的;成熟的西紅柿很難運輸,所以離零售市場越近越好。
使用本地土壤或盆栽生產系統進行蔬菜生產的溫室應建在土壤深厚、排水良好的水平場地上。沙質壤土是Z好的。優質水源也很重要。土壤或水中的高鹽濃度會顯著降低產量。在土壤不適合的地方,種植者可以考慮引進更好的土壤或使用無土生產系統(如水培系統)。
在考慮溫室設計時,應考慮四個主要因素:作物類型、負載限制、光照穿透和成本。種植的作物類型將決定需要多少光照、加熱和冷卻。主要負載考慮因素包括雪和風。至少28°的屋頂坡度和溫室中的熱空氣應防止屋頂積雪。兩種常見類型的溫室是獨立式或排水溝連接式,具有Quonset(箍)、山墻或哥特式屋頂形狀。獨立式溫室可以有Quonset、哥特式或山墻屋頂,而排水溝連接溫室有幾個在排水溝水平連接在一起的山墻或Quonset拱門。獨立式溫室價格較低,是不到10,000平方英尺的不錯選擇。
沿著溫室和屋頂的側面支撐應該足以抵御風,特別是在春天。如果番茄或黃瓜藤將由附在支撐上的繩索支撐,則沿屋頂的支撐也應足以承受作物負荷。溫室混凝土基礎。溫室一端的寬門將確保設備易于進入。
在不犧牲強度的情況下,支撐結構應保持在最低限度,以Z大限度地提高光線穿透力。玻璃材料應高度透明,脊應具有南北方向,以減少結構本身的陰影。架空電線、灌溉系統和加熱管道應保持在Z低限度。支撐結構應涂有反射性淺色材料,以實現Z大的光反射。
大多數溫室作物在波長范圍為400至700納米的光線下生長Z好。這個波長范圍稱為光合有效輻射(PAR)。大多數溫室覆蓋物將適應這些短波可見光。所有溫室覆蓋物都可以制造或處理以漫射光。散射光或漫射光通過減少上部葉片上的多余光并增加下部葉片的反射光而使植物受益。
與玻璃溫室相比,塑料溫室有幾個優點,主要是在成本上。塑料也適用于各種溫室設計,一般不易破損、重量輕且相對易于應用。
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