養魚不換水,種菜不施肥,在武漢市蔡甸區侏儒山街道群力村成為現實。該村通過“魚菜共生”模式,種養殖實現生態循環,打造生態養殖現代高效農業。該項目為群力村“國企聯村”單位長江建投集團結合成功片區美麗鄉村改造,投入資金,借助社會企業技術力量推動的生態養殖項目。
走進正在生產中的智能溫室內,兩縱列藍色蔬菜生產槽整齊排布。槽中有水,水上漂浮著一片片帶孔的泡沫板,孔中栽植著生菜、番茄、櫻桃蘿卜、茴香、迷迭香、薄荷等20多個水培蔬菜和香料品種。每個蔬菜生產槽就相當于一條蔬菜“生產線”。
“魚菜共生”是一種新型的生態循環農業種養模式,原理是將魚的排泄物通過生物分解轉化成蔬菜所需的營養,蔬菜吸收后,干凈的水又排入水池,形成一個閉環模式,最終實現零排放、零污染養魚種菜,達到一種和諧的生態平衡,是可持續的低碳生產模式。
這個項目通過自動化蔬菜無土栽培與魚類養殖綜合系統 兩種不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,將魚產生的排泄物和 餌料殘渣等抽入處理區,經過微生物分解處理后轉變為植物可吸收的營養物質,通過水循環不斷輸送到蔬菜根 部。 魚塘里的水經過蔬菜根系吸收過濾后,水質改善,達到養殖條件,最終實現“ 魚菜共生”。
“菜幫魚、魚幫菜”,通過魚和蔬菜循環種養的農業新模式,動物、植物、微生物三者之間達到生態平衡,實現“養魚不換水、種菜不施肥”,所產蔬菜和水產品不僅有機而且營養豐富,正所謂“一水雙收”。
群力村“魚菜共生”大棚共有6個,每個棚里有26個菜池、11個魚池,投放的魚苗從8g長到500g達到上市銷售標準大約需要5個月,15平方米的魚池一批次喂養1500斤鱸魚,一年可產魚22萬斤、蔬菜近50萬斤。11000平方米智能溫室大棚年銷售額可達400萬元。
據悉,“魚菜共生”系統的鱸魚有三個特點,一是肚內非常干凈,無黑膜;二是由于鱸魚經常游動,肚內無肥油囤積;三是鱸魚無土腥味,完全隔絕土壤,完全保證了健康綠色無污染。
該項目不僅蔬菜、水果和魚類產量高、收益好,而且可以打造產學研為一體的科普教學基地,實現經濟效益、社會效益和生態效益的三者融合。魚菜共生,產銷一體。目前已與盒馬鮮生、武商超市、社區、餐飲連鎖等進行合作。
目前,群力村的“魚菜共生”系統按照生產線管理,基本達成了工業化生產模式。未來,將生產、加工、倉儲、物流、銷售、服務等各環節全部用ERP管理系統中,真正做到數字興農、智慧興農、科技興農,將鄉村產業“活起來”。打造“菜籃子”產業鏈,群力村正走上“三產”融合發展的致富路。
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